Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

Çiçek Poğaça Tarifi Yapılışı Malzemeler : 1 paket yaş maya (42gr.) 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 şişe soda (200ml.
  • 5 üzerinden 5.00   |  Oy Veren: 4      

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Çiçek Poğaça Tarifi Yapılışı

    Sponsorlu Bağlantılar




    Çiçek Poğaça Tarifi Yapılışı




    Malzemeler :
    1 paket yaş maya (42gr.)
    1 su bardağı ılık süt
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 şişe soda (200ml. maden suyu)
    2 yemek kaşığı toz şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    aldığı kadar un



    Arasına;

    75 gr. yumuşak margarin.


    Üzerine;

    Yumurta sarıs, susam, haşhaş, vb.


    Yapılışı:

    Ilık sütün içine toz şeker ve maya atılıp, karıştırılarak maya eritilir. Sıvı yağ ve soda eklenir. Tuz ve aldığı kadar un ilavesi ile ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğrulur. Hamurdan 8 adet mandalina büyüklüğünde, 8 adet de mandalinadan biraz daha küçük bezeler yapılır. Büyük bezeler hafif unlanmış zeminde pasta tabağı büyüklüğünde açılır, aralarına yumuşak margarin sürülerek üst üste yerleştirilir. Hafifçe bastırılarak servis tabağı büyüklüğünde açılır. Kenarları kopartılmadan önce (+), sonra (x) şeklinde kesilerek 8 adet üçgen elde edilir. Üçgenlerin uçlarından tutulup geriye doğru katlanır ve hamurun ortasında bir boşluk ortaya çıkar. Kalan bezeler de aynı şekilde hazırlanır ve birinci grubun ortasındaki boşluğa yerleştirilir. Aynı kesme işlemi tekrarlanır. Ortasındaki boşluğa kalan hamurdan bir beze kopartılıp yerleştirilir. Yaklaşık 45-50 dakika ılık bir ortamda mayalanması için bekletilir. Kalan hamuru da aynı şekilde hazırlayabilir ya da istediğiniz bir poğaça çeşidini yapabilirsiniz. Mayalanan hamura yumurta sarısı sürülüp, susam, haşhaş, vb. serpilir. Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında pişirilir.

    Afiyet olsun.

    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı
  3. Beğendili Poğaça Tarifi Yapılışı
  4. Gevrek Poğaça Tarifi Yapılışı
  5. Çatlak Poğaça Tarifi Yapılışı
  6. Kabaklı Poğaça Tarifi Yapılışı
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri