Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

sakızlı kebap(bursa yöresi) Malzemeler; 1 kg. kuzu kuşbaşı 1 kuru soğan 5 kaşık tereyağ 2-3 adet damla sakızı 2-3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı yeni

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    sakızlı kebap tarifi yapılışı (bursa yöresi)

    Sponsorlu Bağlantılar




    sakızlı kebap(bursa yöresi)




    Malzemeler;

    1 kg. kuzu kuşbaşı
    1 kuru soğan
    5 kaşık tereyağ
    2-3 adet damla sakızı
    2-3 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı yeni bahar, tarçın ve karabiber karışımı
    2- 3 yemek kaşığı gül suyu
    Bir tutam un
    Tuz

    Püre malzemesi;

    1 kg. patates
    300 gr. süt
    ½ bardak kaşar peynir rendesi
    Tuz

    Hazırlanışı;

    Et doğranmış soğanla bir gece öncesinden bekletilir.( tarifte rendelenmiş soğan deniyor ama bizim aile yoğun soğan kokusuna dayanamıyor)
    Tencereye etler ve tereyağı koyulur et suyunu çekinceye kadar kavrulur. Arada bir az miktarda su ilave edilir.
    Etlerin pişmesine yakın 2-3 damla sakızı gül suyuyla havanda dövülür bir tabağa alınır. Ayrı bir yerde sarımsak ve tuz dövülür. Bir tutam un, sarımsak, damla sakızı ve baharatları karıştırılır.
    Etlerin üzerine dökülür ve bir taşım kaynattıktan sonra ateşten alınır.
    Ayrı bir tencerede soyulup küp küp doğranmış patatesler haşlanır. Süt ve tuz ekleyerek mikserden geçirilir. Pürüz kalmayınca kaşar peynir rendesi ilave edilir ve tekrar çırpılır.
    Servis tabağına pürenin üzerine et koyularak servis yapılır.


    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Bursa Lokumu tarifi,bursa lokumu yapılışı,bursa lokumu,cevizli bursa lokumu,cevizli lokum
  3. Bursa Kadın Giyimi, Bursa yöresel kadın giyimi, bursa yöresel kadın kıyafetleri,bursa yöre
  4. Bursa Erkek Giyimi, Bursa erkek kıyafetleri,bursa erkek giysileri,bursa yöresel erkek giyi
  5. Sakızlı Muhallebi Tarifi Yapılışı
  6. Cantık tarifi yapılışı bursa
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri