Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

Gıda K atkı Listesi Gıda K atkı Nedir Gıda K atkı ları Adlandırılması Bu aşağıdakiler Codex Alimentarius komitesi tarafından hazırlanmış besin k atkı ları listesidir.
  • 5 üzerinden 5.00   |  Oy Veren: 1      

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Gıda Katkı Listesi Gıda Katkı Nedir Gıda Katkıları Adlandırılması

    Sponsorlu Bağlantılar




    Gıda Katkı Listesi Gıda Katkı Nedir Gıda Katkıları Adlandırılması



    Bu aşağıdakiler Codex Alimentarius komitesi tarafından hazırlanmış besin katkıları listesidir. INA # altındaki International Numbering System sayıları, her bir katkı maddesinin net olarak belirtilebilmesi için komitece atanmıştır.

    "E" Kodlu Sınıflandırma

    "E" numara sistemi ile GKM nin temel işlevlerine göre sınıflandırılması şu şekildedir :

    1.Renklendiriciler E 100 - 180
    2. Koruyucular E 200 - 297
    3. Antioksidanlar E 300 - 321
    4. Emülsifiyer ve stabilizatörler E 322 - 500
    5. Asit baz sağlayıcılar E 500 - 578
    6. Tatlandırıcılar, koku verenler E 620 - 637
    7. Geniş amaçlılar E 900 - 927

    Avrupa Birliği ülkelerindeki paketlerde onaylanmış katkı maddelerinin önüne "E' harfi konmaktadır. Avustralya' ve Yeni Zelanda harf kullanmamaktadır. Aşağıdaki tabloda Avrupa için onaylanmış maddeler 'E', Avustralya' ve Yeni Zelanda için onaylanmış maddeler de 'A' harfi ile gösterilmiştir.

    INS # Onay İsim Tip Not
    100 A E Zerdeçal (turmerik), hint safranı (curcumin) renk verici (sarı ve portakal rengi)
    101 A E riboflavin (vitamin B2) renk verici (sarı ve portakal rengi)
    102 A E tartrazin renk verici (sarı ve portakal rengi) (FDA: FD&C sarı #5)
    103 A alkanet, chrysoine resorcinol renk verici (kırmızı)
    104 A E Quinoline sarısı renk verici (sarı ve portakal rengi) (FDA: D&C sarı #10)
    107 E sarı 2G renk verici (sarı ve portakal rengi)
    110 A E Sunset yellow FCF renk verici (sarı ve portakal rengi) (FDA: FD&C sarı #6)
    111 ? E portakal rengi GGN renk verici (portakal rengi)
    120 A E Cochineal, carmines renk verici (kırmızı)
    121 Citrus kırmızısı 2, Orcein, Orchil renk verici (kırmızı)
    122 A E azorubine, carmoisine renk verici (kırmızı) (FDA: Ext D&C kırmızı #10)
    123 E amaranth renk verici (kırmızı) (FDA: [DELISTED] kırmızı #2)
    124 A E Brilliant Scarlet 4R, Ponceau 4R renk verici (FDA: Ext D&C kırmızı #8)
    125 Ponceau SX, Scarlet GN renk verici
    126 Ponceau 6R renk verici
    127 E erythrosine renk verici (kırmızı) (FDA: FD&C kırmızı #3)
    128 E kırmızı 2G renk verici
    129 A E Allura kırmızı AC renk verici (FDA: FD&C kırmızı #40)
    130 Indanthrene blue RS renk verici (blue)
    131 E Patent blue V renk verici (blue)
    132 A E indigo carmine, indigotine renk verici (blue) (FDA: FD&C Blue #2)
    133 A E Brilliant blue FCF renk verici (FDA: FD&C Blue #1)
    140 A E klorofil ve chlorophyllin renk verici (yeşil)
    141 A E Klorofilin Bakır kompleksi renk verici (yeşil)
    142 A E yeşil S renk verici (yeşil)
    143 A E Fast green FCF renk verici (FDA: FD&C yeşil #3)
    150a A E karamel I - plain renk verici (kahve ve siyah)
    150b A E Karamel II - caustic sulfite işlemi renk verici (kahve ve siyah)
    150c A E Karamel III - ammonia işlemi renk verici (kahve ve siyah)
    150d A E Karamel IV - ammonyum sulfat işlemi renk verici (kahve ve siyah)
    151 A E Black PN, Brilliant Black BN renk verici (kahve ve siyah)
    152 ? ? Black 7984 renk verici (kahve ve siyah)
    153 A E Vegetable carbon, carbon black renk verici (kahve ve siyah)
    154 E Brown FK renk verici (kahve ve siyah)
    155 A E Chocolate Brown HT renk verici
    160a A E carotenes - alpha-carotene, beta-carotene, gamma-carotene renk verici
    160b E annatto, bixin, norbixin renk verici
    160c A E paprika extract, capsanthin, capsorubin renk verici
    160d A E lycopene renk verici
    160e A E beta-apo-8'-carotenal (C 30) renk verici
    160f A E beta-apo-8'-carotenic asit ethyl ester renk verici
    161a A flavoxanthin renk verici
    161b A E lutein renk verici
    161c A cryptoxanthin renk verici
    161d A rubixanthin renk verici
    161e A violaxanthin renk verici
    161f A rhodoxanthin renk verici
    161g E canthaxanthin renk verici
    161h ? ? zeaxanthin renk verici
    161i ? ? citranaxanthin renk verici
    161j ? ? astaxanthin renk verici
    162 A E beet kırmızı, beetroot kırmızı, betanin renk verici
    163 A E anthocyanins renk verici
    164 A Saffron, crocetin ve crocin
    165 gardenia blue renk verici
    166 svealwood renk verici
    170 E kalsiyum carbonates, chalk renk verici (beyaz), anticaking agent, stabilazör
    171 A E titanium dioksit renk verici (beyaz)
    172 A E demir oksit ve hidroksit renk verici
    173 E alüminyum renk verici (silver)
    174 E gümüş renk verici (gümüş)
    175 E altın renk verici (altın)
    180 E litholrubine, Lithol Rubine BK, Pigment Rubine, latolrubine renk verici
    181 E tannin renk verici, emülsiyonlaştırıcı, stabilazör, kıvam artırıcı
    182 orchil renk verici
    200 E sorbik asit koruyucu
    201 sodyum sorbat koruyucu
    202 E potasyum sorbat koruyucu
    203 E kalsiyum sorbat koruyucu
    209 heptyl p-hidroksibenzoat koruyucu
    210 E benzoik asit koruyucu
    211 A E sodyum benzoat koruyucu
    212 A E potasyum benzoat koruyucu
    213 A E kalsiyum benzoat koruyucu
    214 E ethyl para-hidroksibenzoat koruyucu
    215 E sodyum etil para-hidroksibenzoat koruyucu
    216 A propylparaben, propyl para-hidroksibenzoat koruyucu
    217 sodyum propil para-hidroksibenzoat koruyucu
    218 A E methylparaben (metil para-hidroksibenzoat) koruyucu
    219 E sodyum methyl para-hydroxybenzoate koruyucu
    220 A E kükürt dioksit koruyucu, antioksidan
    221 A E sodyum sülfit koruyucu, antioksidan
    222 A E sodyum bisülfit (sodyum hidrogen sülfit) koruyucu, antioksidan
    223 A E sodyum metabisülfit koruyucu, antioksidan, bleaching agent
    224 A E potasyum metabisülfit koruyucu, antioksidan
    225 A potasyum sülfit, sodyum sülfit koruyucu, antioksidan
    226 E kalsiyum sülfit koruyucu, antioksidan
    227 E kalsiyum bisülfite, kalsiyum hidrogen sülfit koruyucu, antioksidan
    228 A E potasyum bisulfite, potasyum hidrogen sülfit koruyucu, antioksidan
    230 E biphenyl, diphenyl koruyucu
    231 E orthophenyl phenol, 2-hidroksibiphenil koruyucu
    232 E sodyum ortofenil fenol koruyucu
    233 thiabendazol koruyucu
    234 A E nisin koruyucu
    235 A E pimarisin, natamycin koruyucu
    236 formik asit koruyucu
    237 sodyum format koruyucu
    238 kalsiyum format koruyucu
    239 E heksamin (heksametilen tetramin) koruyucu
    240 formaldehit koruyucu
    241 gum guaicum koruyucu
    242 A E dimetil dikarbonat koruyucu
    249 A E potasyum nitrat koruyucu, renk verici fixative
    250 A E sodyum nitrat koruyucu, renk verici fixative
    251 A E sodyum nitrat koruyucu, renk verici fixative
    252 A potasyum nitrat koruyucu, renk verici fixative
    260 A E glacial asetik asit koruyucu, asidite düzenleyici
    261 A E potasyum asetat koruyucu, asidite düzenleyici
    262 A E sodyum asetat sodyum hidrogen asetat koruyucu, asidite düzenleyici
    263 A E kalsiyum asetat koruyucu, asidite düzenleyici
    264 A ammonyum asetat koruyucu, asidite düzenleyici
    265 dehidroasetic asit koruyucu
    266 sodyum dehidroasetat koruyucu
    270 A E laktik asit asidite düzenleyici, koruyucu, antioksidan
    280 A E propiyonik asit koruyucu
    281 A E sodyum propiyonat koruyucu
    282 A E kalsiyum propiyonat koruyucu
    283 A E potasyum propiyonat koruyucu
    284 E borik asit koruyucu
    285 E sodyum tetraborat, boraks koruyucu
    290 A E karbon dioksit asidite düzenleyici, itici gaz
    296 A E malik asit asidite düzenleyici
    297 A E fumarik asit asidite düzenleyici
    300 A E askorbik asit antioksidan (suda çözülen)
    301 A E sodyum ascorbate antioksidan (suda çözülen)
    302 A E kalsiyum ascorbate antioksidan (suda çözülen)
    303 A potasyum ascorbate antioksidan (suda çözülen)
    304 A E ascorbyl palmitate, ascorbyl stearate antioksidan (fat soluble)
    306 A E tocopherol concentrate (natural) antioksidan
    307 A E dl-alpha-tocopherol (synthetic) antioksidan
    308 A E gamma-tocopherol(synthetic) antioksidan
    309 A E delta-tocopherol(synthetic) antioksidan
    310 A E propyl gallate antioksidan
    311 A E octyl gallate antioksidan
    312 A E dodecyl gallate antioksidan
    315 A E erythorbic asit antioksidan
    316 A E sodyum erythorbate antioksidan
    317 ? ? erythorbin asit antioksidan
    318 ? ? sodyum erythorbin antioksidan
    319 A tert-butylhydroquinone antioksidan
    320 A E butylated hydroxyanisole (BHA) antioksidan (fat soluble)
    321 A E butylated hydroxytoluene (BHT) antioksidan (fat soluble)
    322 A E lecithins antioksidan, emülsiyonlaştırıcı
    325 A E sodyum laktat gıda asiti
    326 A E potasyum laktat gıda asiti
    327 A E kalsiyum laktat gıda asiti
    328 A ammonium laktat gıda asiti
    329 A magnezyum laktat gıda asiti
    330 A E citric asit gıda asiti
    331 A E sodyum citrates gıda asiti
    332 A E potasyum citrates gıda asiti
    333 A E kalsiyum citrates gıda asiti, firming agent
    334 A E L(+)-tartaric asit gıda asiti
    335 A E sodyum tartrates gıda asiti
    336 A E potasyum tartrates gıda asiti
    337 A E potasyum sodyum tartrate gıda asiti
    338 A E phosphoric asit gıda asiti
    339 A E sodyum fosfat mineral salt
    340 A E potasyum fosfats mineral tuzu
    341 A E kalsiyum fosfats mineral tuzu, anti-caking agent, firming agent
    342 A ammonium fosfats mineral tuzu
    343 A E magnezyum fosfats mineral tuzu, anti-caking agent
    344 lecithin citrate koruyucu
    345 magnezyum citrate asidite düzenleyici
    349 A ammonium malate gıda asiti
    350 A E sodyum malates gıda asiti
    351 A E potasyum malate gıda asiti
    352 A E kalsiyum malates gıda asiti
    353 A E metatartaric asit gıda asiti, emülsiyonlaştırıcı
    354 A E kalsiyum tartrate gıda asiti, emülsiyonlaştırıcı
    355 A E adipic asit gıda asiti
    356 E sodyum adipate gıda asiti
    357 A E potasyum adipate gıda asiti
    359 ammonium adipates asidite düzenleyici
    363 E succinic asit gıda asiti
    364 sodyum succinates asidite düzenleyici, tad artırıcı
    365 A sodyum fumarate gıda asiti
    366 A potasyum fumarate gıda asiti
    367 A kalsiyum fumarate gıda asiti
    368 A ammonium fumarate gıda asiti
    370 1,4-heptonolactone gıda asiti
    375 A niacin (nicotinic asit), nicotinamide (vitamin B3) renk verici retention agent
    380 A E triammonyum citrat gıda asiti
    381 A ferric ammonium citrat, ammonium ferrocitrat gıda asiti
    384 izopropil citratlar antioksidan, koruyucu
    385 A E kalsiyum disodyum EDTA koruyucu
    386 disodyum ethylenediaminetetraacetate antioksidan, koruyucu
    387 oxystearin antioksidan, sequestrant
    388 thiodipropionic asit antioksidan
    389 dilauryl thiodipropionate antioksidan
    390 distearyl thiodipropionate antioksidan
    391 phytic asit koruyucu
    399 kalsiyum lactobionate stabilizer
    400 A E alginic asit kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcı
    401 A E sodyum alginate kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcı
    402 A E potasyum alginate kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcı
    403 A E ammonium alginate kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcı
    404 A E kalsiyum alginate kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcı
    405 A E propylene glycol alginate, propane-1,2-diol alginate kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, emülsiyonlaştırıcı
    406 A E agar kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent
    407 A E carrageenan kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcı Yan etkileri var
    407a A E işlemied eucheuma seaweed kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcı
    409 A arabinogalactan kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    410 A E locust bean gum kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcı
    412 A E guar gum kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer Yan etkileri var
    413 A E tragacanth kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, emülsiyonlaştırıcı Yan etkileri var
    414 A E gum acacia, gum arabic kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, emülsiyonlaştırıcı Yan etkileri var
    415 A E xanthan gum kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer
    416 A E karaya gum kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, emülsiyonlaştırıcı Yan etkileri var
    417 E tara gum kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer
    418 A E gellan gum kıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, emülsiyonlaştırıcı
    420 A E sorbitol humectant, emülsiyonlaştırıcı, tatlandırıcı Yan etkileri var
    421 A E mannitol humectant, anti-caking agent, tatlandırıcı Yan etkileri var
    422 A E glycerin humectant, tatlandırıcı Yan etkileri var
    425 E konjac, konjac gum, konjac glucomannate kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    430 ? polyoxyethylene (8) stearate emülsiyonlaştırıcı, stabilizer
    431 E polioksietilen (40) stearate emülsiyonlaştırıcı
    432 E polisorbat 20 emülsiyonlaştırıcı Bazı ülkelerde yasaklandı
    433 A E polysorbate 80 emülsiyonlaştırıcı
    434 E polysorbate 40 emülsiyonlaştırıcı Bazı ülkelerde yasaklandı
    435 A E polysorbate 60 emülsiyonlaştırıcı
    436 A E polysorbate 65 emülsiyonlaştırıcı
    440 A E pectin bitkisel sakız, emülsiyonlaştırıcı
    441 A E gelatine (not classified as an additive) gelling agent, emülsiyonlaştırıcı Yan etkileri var
    442 A E ammonium phosphatides emülsiyonlaştırıcı
    443 ? ? brominated vegetable oil emülsiyonlaştırıcı, stabilazör
    444 A E sucrose acetate isobutyrate emülsiyonlaştırıcı, stabilazör
    445 E glycerol esters of wood rosin emülsiyonlaştırıcı
    450 A E difosfats mineral tuzu, emülsiyonlaştırıcı
    451 A E trifosfats mineral tuzu, emülsiyonlaştırıcı
    452 A E polyfosfats mineral tuzu, emülsiyonlaştırıcı
    459 E beta-cyclodextrin emülsiyonlaştırıcı
    460 A E powdekırmızı cellulose, microcrystalline cellulose anti-caking agent
    461 A E methylcellulose kıvam artırıcı, emülsiyonlaştırıcı, bitkisel sakız
    463 E hidroksipropilcellulose kıvam artırıcı, bitkisel sakız, emülsiyonlaştırıcı Bazı ülkelerde yasaklandı
    464 A E hidroksipropilmethylcellulose kıvam artırıcı, bitkisel sakız, emülsiyonlaştırıcı
    465 A E methyl ethyl cellulose, ethyl methyl cellulose kıvam artırıcı, bitkisel sakız, emülsiyonlaştırıcı
    466 A E sodyum carboxymethylcellulose emülsiyonlaştırıcı
    468 crosslinked sodyum carboxymethylcellulose emülsiyonlaştırıcı
    469 enzymatically hydrolyzed carboxymethyl cellulose emülsiyonlaştırıcı
    470 A magnezyum stearate emülsiyonlaştırıcı, stabilazör Bazı ülkelerde yasaklandı
    470a E sodyum, potasyum ve kalsiyum salts of fatty asits emülsiyonlaştırıcı, stabilazör, anti-caking agent
    470b E magnezyum salts of fatty asits emülsiyonlaştırıcı, stabilazör, anti-caking agent
    471 A E mono- ve diglycerides of fatty asits - glyceryl monostearate, glyceryl distearate emülsiyonlaştırıcı
    472a A E acetic asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asits emülsiyonlaştırıcı
    472b A E lactic asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asits emülsiyonlaştırıcı
    472c A E citric asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asits emülsiyonlaştırıcı
    472d A E tartaric asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asits emülsiyonlaştırıcı
    472e A E diacetyltartaric asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asits emülsiyonlaştırıcı
    472f E mixed acetic ve tartaric asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asits emülsiyonlaştırıcı
    473 A E sucrose esters of fatty asits emülsiyonlaştırıcı
    474 E sucroglycerides emülsiyonlaştırıcı Bazı ülkelerde yasaklandı
    475 A E polyglycerol esters of fatty asits emülsiyonlaştırıcı
    476 A E polyglycerol polyricinoleate emülsiyonlaştırıcı
    477 A E propylene glycol esters of fatty asits emülsiyonlaştırıcı
    478 ? ? lactylated fatty asit esters of glycerol ve propylene glycol emülsiyonlaştırıcı
    479b E thermally oxidised soya bean oil emülsiyonlaştırıcı
    480 A dioctyl sodyum sulfosuccinate emülsiyonlaştırıcı
    481 A E sodyum stearoyl lactylate emülsiyonlaştırıcı
    482 A E kalsiyum stearoyl lactylate emülsiyonlaştırıcı
    483 E stearyl tartarate emülsiyonlaştırıcı Bazı ülkelerde yasaklandı
    491 A E sorbitan monostearate emülsiyonlaştırıcı
    492 A E sorbitan tristearate emülsiyonlaştırıcı
    493 sorbitan monolaurate emülsiyonlaştırıcı Bazı ülkelerde yasaklandı
    494 E sorbitan monooleate emülsiyonlaştırıcı Bazı ülkelerde yasaklandı
    495 E sorbitan monopalmitate emülsiyonlaştırıcı Bazı ülkelerde yasaklandı
    500 A E sodyum carbonate, sodyum bicarbonate mineral tuzu
    501 A E potasyum carbonate, potasyum bicarbonate mineral tuzu
    503 A E ammonium carbonate, ammonium bicarbonate mineral tuzu
    504 A E magnezyum carbonate anti-caking agent, mineral tuzu
    507 A E hydrochloric asit asidite düzenleyici
    508 A E potasyum klorid mineral tuzu
    509 A E kalsiyum klorid mineral tuzu
    510 A ammonium klorid mineral tuzu
    511 A E magnezyum klorid mineral tuzu
    512 A E stannous klorid renk verici retention agent, antioksidan
    513 E sulfuric asit asidite düzenleyici
    514 A E sodyum sülfat mineral tuzu
    515 A E potasyum sülfat mineral tuzu, seasoning
    516 A E kalsiyum sülfat un işleme ajanı, mineral tuzu, sequestrant, improving agent, firming agent
    517 E ammonium sülfat mineral tuzu, improving agent
    518 A magnezyum sülfat, Epsom salts mineral tuzu, asidite düzenleyici, firming agent
    519 A cupric sülfat mineral tuzu
    520 E alüminyum sülfat mineral tuzu
    521 E alüminyum sodyum sülfat mineral tuzu
    522 E alüminyum potasyum sülfat mineral tuzu
    523 E alüminyum ammonium sülfat mineral tuzu
    524 E sodyum hidroksit mineral tuzu
    525 E potasyum hidroksit mineral tuzu
    526 A E kalsiyum hidroksit mineral tuzu
    527 E ammonium hidroksit mineral tuzu
    528 E magnezyum hidroksit mineral tuzu
    529 A E kalsiyum oxit mineral tuzu
    530 E magnezyum oxit anti-caking agent
    535 A E sodyum ferrocyanide anti-caking agent
    536 A E potasyum ferrocyanide anti-caking agent
    538 E kalsiyum ferrocyanide anti-caking agent
    540 dikalsiyum difosfat anti-caking agent
    541 A E sodyum alüminyum fosfat asidite düzenleyici, emülsiyonlaştırıcı
    542 A bone fosfat anti-caking agent
    544 kalsiyum polyfosfats anti-caking agent
    545 ammonium polyfosfats anti-caking agent
    551 A E silicon dioxit anti-caking agent
    552 A E kalsiyum silikat anti-caking agent
    553a E magnezyum silikat anti-caking agent
    553b A E talc anti-caking agent
    554 A E sodyum aluminosilikat (sodyum alüminyum silikat) anti-caking agent
    555 E potasyum alüminyum silikat anti-caking agent
    556 A E kalsiyum aluminosilikat (kalsiyum alüminyum silikat) anti-caking agent
    558 A E bentonite anti-caking agent
    559 A E kaolin, alüminyum silikat anti-caking agent
    570 A E stearic asit anti-caking agent
    575 A E glucono-delta-lactone asidite düzenleyici
    576 E sodyum glükonat stabilazör
    577 A E potasyum glükonat stabilazör
    578 A E kalsiyum glükonat asidite düzenleyici
    579 A E ferrous glükonat renk verici retention agent
    585 E ferrous laktat
    620 A E glutamik asit tad artırıcı
    621 A E monosodyum glutamat (MSG) tad artırıcı
    622 A E monopotasyum glutamat tad artırıcı
    623 A E kalsiyum diglutamat tad artırıcı
    624 A E monoammonium glutamat tad artırıcı
    625 A E magnezyum diglutamat tad artırıcı
    626 guanylic asit tad artırıcı
    627 A E disodyum guanilat tad artırıcı
    628 E dipotasyum guanilat tad artırıcı
    629 E kalsiyum guanilat tad artırıcı
    630 E inosinic asit tad artırıcı
    631 A E disodyum inosinate tad artırıcı
    632 E dipotasyum inosinate tad artırıcı
    633 E kalsiyum inosinate tad artırıcı
    634 E kalsiyum 5'-ribonucleotides tad artırıcı
    635 A E disodyum 5'-ribonucleotides tad artırıcı
    636 A maltol tad artırıcı
    637 A ethyl maltol tad artırıcı
    640 A E glycine tad artırıcı
    641 A leucine tad artırıcı
    650 E Çinko asetat tad artırıcı
    900 A E dimethylpolysiloxane emülsiyonlaştırıcı, anti-caking agent
    901 A E beeswax parlatıcı ajan
    902 E cveelilla wax parlatıcı ajan
    903 A E carnauba wax parlatıcı ajan
    904 A E shellac parlatıcı ajan
    905 A E parafin parlatıcı ajan
    907 refined microcrystalline wax parlatıcı ajan
    912 E montanik asit ester humectant
    914 A E oxidised polyethylene wax humectant
    920 A E L-sistein un işleme ajanı
    924 potasyum bromat un işleme ajanı
    925 A Klorine un işleme ajanı
    926 A Klorine dioksit un işleme ajanı
    927b E carbamide un işleme ajanı
    928 A benzoyl peroksit un işleme ajanı
    938 E argon itici gaz
    939 E helyum itici gaz
    941 A E nitrojen itici gaz
    942 A E nitroz oksit itici gaz
    943a E bütan itici gaz
    943b E izobüütan itici gaz
    950 A E Acesulfame potasyum yapay tadlandırıcı
    951 A E aspartam yapay tadlandırıcı
    952 A E cyclamic asit, cyclamates yapay tadlandırıcı
    953 A E isomalt humectant
    954 A E sakkarin yapay tadlandırıcı
    955 A sukraloz yapay tadlandırıcı
    956 A alitame yapay tadlandırıcı
    957 A E thaumatin tad artırıcı, yapay tadlandırıcı
    959 E neohesperidin dihydrochalcone yapay tadlandırıcı
    965 A E maltitol humectant, stabilazör
    966 A E laktitol humectant
    967 A E Ksylitol humectant, stabilazör
    999 E quillaia ekstrakt humectant
    1001 A choline salts ve esters emülsiyonlaştırıcı
    1100 A amilazlar un işleme ajanı
    1102 A glikoz oksidaz anti-oksidan
    1103 E invertaz ?
    1104 A lipaz tad artırıcı
    1105 A E lizozim koruyucu
    1200 A E polidekstroz humectant
    1201 A E polivinil pirrolidon ?
    1202 A E polivinilpolipirrolidon renk verici stabilazör
    1400 A dekstrinle pişirilmiş nişasta kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1401 A asitle işlenmiş nişasta kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1402 A alkalinle işlenmiş nişasta kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1403 A beyazlatılmiş nişasta kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1404 A E okside nişasta kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1405 A enzimle işlenmiş nişasta kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1410 A E mono-nişasta fosfat kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1412 A E di-nişasta fosfat kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1413 A E fosfatlanmış di-nişasta fosfat kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1414 A E asetillenmiş di-nişasta fosfat kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1420 A E asetillenmiş nişasta kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1422 A E asetillenmiş di-nişasta adipate kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1440 A E hidroksipropilnişasta kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1442 A E hidroksipropildi nişasta fosfat kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1450 A E nişasta sodyum octenylsuccinate kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1451 E astillenmiş oksitlenmiş nişasta kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1505 A E triethil sitrat kıvam artırıcı, bitkisel sakız
    1510 etanol (katkı maddesi olarak kabul edilmemektedir) alkol
    1518 A E triacetin humectant
    1520 A E propilen glikol humectant
    1521 A polietilen glikol 8000 anti-köpük ajan


    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Bebeğimize Hazırlayacağımız Mama Tarfileri, Ek Besin Dönemi Gıda Tarifleri, Bebek Ek Gıdal
  3. Gıda Zehirlenmesi Nedir Kısaca
  4. Gıda zehirlenmesi nedir
  5. Gıda mühendisliği nedir, Gıda mühendisi nasıl olunur?, hangi dersler alınır ve nasıl bir b
  6. Gıda sanayiinde Kullanılan Boyar Maddeler Nedir
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri