Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

mantar yaşama şartları nedir ? Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın Mantarların Yaşama Şartları bitki olan mantarların yaşama şartları nelerdir mikroorganizmaların yaşama şartları nelerdir mantar ve
  • 5 üzerinden 5.00   |  Oy Veren: 1      

  1. ebru
    Sponsorlu Bağlantılar


    Red face mantar yaşama şartları

    Sponsorlu Bağlantılar










  2. Sponsorlu Bağlantılar




    Niçin Mantar Konusu?


    Yaşamımızın ileri bir döneminde İsveç'te ikamet etmeye başladık. İsveç toplumu kuşkusuz pek çok yönüyle bizim alışageldiğimiz yaşam alışkanlıklarından farklılıklar gösteriyordu.Bunlardan birisi de insanların kırlarda, göl kenarlarında ve daha da ilginci ormanlarda vakit geçirme alışkanlıkları idi.


    Bu, kamp kurma, gezi yapma, koşma şeklinde olduğu gibi bär* yada mantar toplama şeklinde de olabiliyordu. Belki doğaya olan yakınlığımızdan belki de koşulların yönlendirmesi ile biz de mantar toplamayı kendimize hobi olarak yeğledik.İlk başlarda -mantar toplamayı daha önce öğrenmiş- bir arkadaşımızla beraber çıkıyorduk mantar toplamaya. Ancak O'nun bilgileri sadece pratiğe dayanıyordu ve bu nedenle ormanda karşımıza çıkan pek çok mantar bizim için bir soru işareti oluşturuyordu. Bazıları için bu yenmez denebildiği gibi, pek çoğu için de bilmiyorum cevabını alıyorduk. Tıpkı bizim kırsal bölgelerdeki insanlarımız gibi, sadece yenebilen mantarlarla ilişkimizdi söz konusu olan. Ki onlar da yenebilen mantarların çok küçük bir kesimini oluşturuyorlardı.Kurslar ve mantar gezileriOysa bizdeki araştırma ve öğrenme özellikleri ile bağdaşmıyan bir durumdu bu. Mantarların yapıları, özellikleri, yenen ve yenmeyen mantarlar, toplama, pişirme, saklama koşulları hakkında bilgi veren pek çok mantar kursunun olduğunu öğrenmekte gecikmedik. Ve derhal bu kurslara devam etmeye başladık.Kursların özelliklerinden birisi de burada "exkursion" denilen mantar toplama gezileri idi. Yani bilgili ve yetkili öğretmenlerin eşliğinde gruplar halinde araziye gidiliyor ve kağıt üzerinde yada kulaktan alınan bilgileri pratiğe dökme olanağı elde ediliyordu.Aslında bu pratik yapma işi mantar toplamanın bizce en can alıcı noktasını oluşturmakta idi. Gezi sırasında öğretmenler rastladıkları çeşitli mantarlar hakkında gerekli açıklamaları yapıyorlar, verilen dinlenme ve kahve içme molalarında ise bizlerin kendi başımıza topladığımız öteki mantar türleri üzerinde gerekli bilgilendirmelerde bulunuyorlardı. Bu gezilerin kendileri bile bizim için zaten başlı başına bir moral ve fizik jimnastiği olmakta idi.

    Gezi bitiminde yine bir yerde mola veriliyor, öğretmenler herkesin sepetini tek tek kontrol ediyor, topladığımız mantarları teker teker inceliyor ve yenmeyen yada zehirli mantarlar var ise ayıklıyorlardı. Onların sorumluluğu altında idik ve bizim yapacağımız yanlışlar onları -en azından manevi- sorumluluktan kurtarmıyordu.Mantar toplamaya gittiğimiz yerler daha çok şehrin dış bölgeleri oluyordu. Oralara kendi vasıtamızla gidebildiğimiz gibi belli noktalarda toplanarak ortak vasıtalarla yada genel ulaştırma araçları ile gidilebiliniyordu. Hemen her yere ulaşan genel ulaşım araçları vardı ve bu durum kuşkusuz İsveç'in sosyal devlet yapısının bir sonucu idi. Bizim için bu olgu oldukça şaşırtıcı ve o kadar da öğretici oldu.Bizi bu gezilere çeken bir diğer önemli etken de mantar toplamanın yanında yeni mantar bölgeleri öğrenme arzumuz oluyordu. Böylelikle şehrin kuzeyinden güneyine, doğusundan batısına pek çok mantar alanı öğrenmiş olduk.Gerçi oturduğumuz bölgenin kendisi bile oldukça zengin mantar bölgeleri ile çevrelenmişti. Bu bölgelerin bir kısmı 'korunmuş doğal alanlar' olmakla birlikte bir kısmı da özel şahıslara ait alanlardı. İsveçte yazılı olmayan ancak bizdeki anayasadan(!) bile daha çok uyulan bir hak var. İsveçliler bunu allemansrätt** (genel yararlanma hakkı) olarak tanımlıyorlar.Kurslar kursları izliyor, bilgilerimiz de artıyor ve giderek daha da billurlaşıyordu. Mayıs ayından Kasım ayının sonuna kadar mantar toplama bizim başlıca eğlencemiz ve giderek uğraşımız olmaya başladı. Mantarları öğrenmenin ardından arazileri ve mantar bölgelerini tanımaya giriştik.

    Daha sonra mantar pişirme usul ve tekniklerini incelemeye başladık. O kadar çok mantar topluyorduk ki topladığımız mantarları anında tüketmemiz, hatta sadece kendi başımıza tüketmemiz olanaksızdı. Doğaldır ki bu da bizim gerektiğinden fazla mantar topladığımızın da göstergesi idi.Ama bu sorunu da çözmeyi becerebildik. Önce mantarın uzun süreli koruma yöntemlerini öğrendik. Dondurma, kurutma yada konserve yapma gibi. Diğer yandan topladığımız mantarları taze olarak, bu konuda olanakları yada deneyimleri olmayan, arkadaşlara dağıtmaya başladık. Kurutulmuş yada konserve olanları ise Türkiye'ye getirip yakınlarımızla ve arkadaşlarla paylaşıyorduk. Tabii kendilerine mantar hakkında gerekli -bazan gereksiz- bilgileri de vermeyi ihmal etmeden. Bu da bizim için arkadaşlarımızla iyi bir iletişim kurma olanağı doğuruyordu.Hatta bu arada çok yakın bir arkadışımıza, ta Londra'ya, posta ile kurutulmuş mantar bile gönderdik!Bir mantar sitesi yapmaya ne dersin?Ama bu süreçte yeni bir durumla karşı karşıya idik. Özellikle Türkiye'deki arkadaşların çoğu için mantar kelimesinin kendisi bile olumsuzluk ifade ediyordu. Elbette bu durum sadece şehirde yaşamış olanlar için söz konusu idi. Pek çoğu, belki bizi kırmamak için, direk tepki göstermiyorsa da, oldukça tedirgin davranıyordu. Ne var ki bizim oldukça ileri olan teorik ve pratik bilgimiz onlardaki bu çekingenliği en alt düzeylere indirmeye yetiyordu.
    Giderek onlardaki bu şaşkınlık ve merak yerini bize kitap yazmayı önermeye bıraktı. Aslında biz de buna paralel ayni gelişmeyi yaşıyorduk. Niçin bütün bunları bir yazıya dökmeyelim?Ne var ki kitap yazma bizim uğraş alanımızın ve elbette ve yeteneğimizin dışında idi. Fakat başka bir olanak söz konusu idi. Her ikimiz de bilgisayar ile içli dışlıydık. Bu arada e-mail ile haberleşme yöntemini de oldukça ilerletmiştik. Neden bir web-sitesi le bunu hayata geçirmiyorduk ki?



  3. Aradığınız Bilgiyi Bulamadıysanız Üye Olmadan
    BURAYA Tıklayarak Sorunuzu Düzgün Bir Başlık ile Yazabilirsiniz.
 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri