Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

Fırında beşamal soslu mantar Gecikmeli yayınladığım bu tarifi , anne mler yokken onlara süpriz olsun düşüncesiyle yapmıştım. Kullanmayı düşündüğüm 1 paket mantara , bir önceki

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Fırında beşamal soslu mantar

    Sponsorlu Bağlantılar




    Fırında beşamal soslu mantar


    Gecikmeli yayınladığım bu tarifi, annemler yokken onlara süpriz olsun düşüncesiyle yapmıştım. Kullanmayı düşündüğüm 1 paket mantara, bir önceki hafta alınan mantarları da "bozulmasın" düşüncesiyle ekledim. Sonra kendi kendime "Çok mu fazla olur acaba?" dedim. Daha sonra "Amaaaan, çok olursa olsun, komşularımıza da gönderirim" dedim ve 2 paket mantardan yaptım. Ancak haşlanan mantarlar suyunu salıp küçülünce, bizim 5 kişilik ailemize "tadımlık" bir yemek oldu
    Malzemeler
    • 2 paket mantar
    • 3 - 4 adet sivri biber
    • Sarımsak
    • Sıvı yağ
    • Karabiber
    • Tuz
    • Limon
    • Kaşar peyniri
    Beşamel Sos İçin
    • 1 yemek kaşığı un
    • 1 su bardağı süt
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • Tuz
    Yapılışı
    1. Mantarların saplarını ayıklayıp yıkayın (Ben saplarını da kullanıyorum). Mantarları doğrayın.
    2. Bir tencerede suyu kaynatın. Mantarların kararmaması için içine 3 - 5 damla limon sıkın. Daha sonra mantarları da ekleyerek mantarları bir süre haşlayın.
    3. Mantarlar haşlanana kadar, ayrı bir tencereye yağ ekleyin. Yağda eziliş sarımsağı ve 1 cm. boyunda doğranmış biberleri kavurun. Daha sonra haşlanıp süzülen mantarları da ilave edip bir süre kavurun.
    4. Mantarlar kavrulurken ayrı bir yerde beşamel sosu hazırlayın. 1 yemek kaşığı unu 1 yemek kaşığı tereyağıyla bir tavada kavurun. Kavrulan una sütü ekleyin ve pişirin. Ocaktan almadan hemen önce bir miktar tuz ekleyin.
    5. Kavrulan biberli - mantarlı karışıma beşamel sosu ekleyin. Biraz pişirip ocaktan alın.
    6. Mantarları fırın kabına boşatıp, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Kaşar peyniri kızarınca fırından alıp servis edin...



    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Fırında Beşamel Soslu Sebze Tarifi Yapılışı
  3. Fırında Limon Soslu Tavuk Tarifi Yapılışı
  4. Hayvanlarda Mantar Hastalığı Hayvanlarda Mantar Hastalığı - Hayvan Sağlığı - Mantar Hastal
  5. Mantar dolması, Mantar yemekleri, denenmiş yemek tarifleri
  6. Arpacık soğan ve mantar soslu piliç but dolması tarifi yapılışı
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri