Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

Ördek Tencerede (Domatesli) 3 adet ördek palazı 1 kahve fincanı su 80 gr tereyağı ya da margarin 3 adet maydanoz (4 çorba kaşığı) Tuz 360

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Ördek Tencerede (Domatesli)

    Sponsorlu Bağlantılar




    Ördek Tencerede (Domatesli)


    3 adet ördek palazı
    1 kahve fincanı su
    80 gr tereyağı ya da margarin
    3 adet maydanoz
    (4 çorba kaşığı) Tuz
    360 gr domates(2 büyük)
    1- Bir tencereye; 3 silme çorba kaşığı margarin koyarak kızdırmalı, yağ kızınca buna; tüyleri yolunmuş,içi temizlenmiş, tütsülenmiş (Şekil:1,2,3) yıkanmış ayakları gerisine geçirilmiş (şekil: 4) ve tuzlanmış 3 adet palaz ördek katarak tencerenin kapağını kapatmalı ve ördeklerin bir tarafı kızardıktan sonra, diğer taraflarını çevirerek her bir tarafları nar gibi oluncaya kadar ortadan daha az kuvvetteki ateşte aşağı yukarı 20-30 dakika arasında kızarmaya bırakılmalıdır. (Ördeklerin küçük ateşte pişmelerine dikkat edilmelidir.)

    2- Ördekler kızarınca; tencereye ,kabukları çıkarılmış ve küçük parçalara doğranmış 3 büyükçe domates,bir buçuk silme çorba kaşığı tereyağı ya da margarin katarak,tencerenin kapağını kapatmalı ve domatesler sularını salıp çekmesi için 30 dakika daha pişirilmelidir.

    3- Ördekler iyice pişince bunlara, 2 kahve fincanı da su katmak sureti ile bir beş dakika daha pişirilmeli,sonra tencereyi ateşten alarak ördekleri uzunluklarına doğru ortalarından ikiye kesmeli (Şekil: 6) ve kesilmiş ördekleri bir tabağa yerleştirdikten sonra üstlerine salçasını dökmeli ve servis yapılmalıdır. NOT: Ördekleri pişirmek için tencereye koymadan önce içlerine bir demet maydanoz sokulmalıdır.



    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Tencerede Fincan Kek Tarifi Yapılışı
  3. Düdüklü Tencerede Pişirme Süreleri
  4. Ördek Bakımı, Ördek Bakımı İle İlgili Bİlgi
  5. Tavşan Tencerede
  6. Çulluk Kızartması Tencerede (Alafranga)
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri