Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

Kaz Güveci Malzemeler : 8 KİŞİLİK 1- 1 Adet Avcı Tarfından Vurulmuş Kaz 2-Yarım kilo patates 3-Yarım kilo havuç 4-Yarım kilo mantar 5-750 gr arpacık

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Kaz Güveci

    Sponsorlu Bağlantılar




    Kaz Güveci

    Malzemeler : 8 KİŞİLİK
    1- 1 Adet Avcı Tarfından Vurulmuş Kaz
    2-Yarım kilo patates
    3-Yarım kilo havuç
    4-Yarım kilo mantar
    5-750 gr arpacık soğan
    6-2-3 baş kuru soğan
    7-Yarım paket margarin
    8-Biber salçası İsteğe bağlı olarak 125 gr yada 250 gr (antep işi)
    9-Yarım çay bardağı sirke
    10-2 baş sarımsak
    11-Yeterince tuz-karabiber-kekik ve kimyon
    YAPILIŞI :
    İlk önce vurulmuş kazı iyice tüyleri yolunduktan sonra içini temizleyip tütsülüyelim.Daha sonra kazı yarım bardak sirke ve 2-3 baş soğan (soğanları 4 'e bölün) koyduğumuz suda kalbi ve taşlığı ile birlikte haşlayalım.Haşlanmış kazı 8 eşit parçaya bölelim,güveç tenceresini az sıvı yağ ile yağlayalım,8 eşit parçaya böldüğümüz kazı güvecin en dibine oturtalım.Üzerine arpacık soğanı ,sarımsağı,(soğan ve sarımsağı hiç kesmeden koyun ) biber salçasını (salçayı yarım su bardağı sıcak suda eriterek koyun) ve sırası ile yemeklik doğranmış patatesi,halka halka doğranmış havuçu,ikiye bölünmüş mantarları ve bahatları dilim dilim kasilmiş margarini koyduktan sonra üzerine ısıya dayanıklı bir tabak yahut temiz bir mermer parçası koyun.Alemünyum folyodan 6-7 kat yaptığınız kapak ile güvecin ağzını sıkı sıkı kapatın.Kenarlarını tel yada mutfak ipliyle bağlayın.Evlerimizdeki fırında iyi sonuç vermediği için Lahmacun fırınının en arkasında 3-4 saat pişmeye bırakın ve sıcak servis edin.
    Afiyet Olsun


    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Kuzu Etli Kabak Güveci Tarifi, Nasıl Yapılır
  3. Düdüklüde etli fasulye güveci nasıl yapılır resimli tarifi
  4. Düdüklüde Etli Fasulye Güveci
  5. Patlıcanlı Kuzu Güveci Tarifi Yapılışı - Videolu Anlatım
  6. Paylaş Facebook Twitter Google


  7. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri