Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

Zeytinyağlı Patlıcan Dolması 30-40 adet Adana patlıcanı 10 adet kuru soğan 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı zeytinyağı 3 adet kesme şeker 1 çay

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Tarifi Yapılışı

    Sponsorlu Bağlantılar




    Zeytinyağlı Patlıcan Dolması

    30-40 adet Adana patlıcanı
    10 adet kuru soğan
    2 su bardağı pirinç
    1 su bardağı zeytinyağı
    3 adet kesme şeker
    1 çay kaşığı tarçın
    2 demet dereotu
    2 limonun suyu
    1 tatlı kaşığı yenibahar
    4 yemek kaşığı dolmalık fıstık
    4 yemek kaşığı kuş üzümü
    1 çay kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı tuz

    Yapılışı ;
    Patlıcanların içini oyak yardımı ile oyduktan sonra bir süre tuzlu suda bekletin. Eğer yazdan benim gibi hazırlık yaptıysanız kuru patlıcan da kullanabilirsiniz. Bence kuru daha leziz oluyor. Soğanları zar şeklinde doğrayınız. Üzümleri ve pirinçleri ılık suda beklettikten sonra Fıstıkları sıvı yağda, soğanları zeytinyağında pembeleştirin.
    Pirinçleri yıkayıp süzün. Soğanlarla karıştırarak 10-15 dakika kavurun.

    Pirinçlerin üzerine tuz, şeker, tarçın, yenibahar ve karabiber ekleyin. Üzerine 2 bardak su ve dereotu ilave edip kısık ateşte pişirin.
    20 dakika dinlendirdikten sonra limon suyunu ilave edin.

    Oyulmuş patlıcanların içini hazırladığımız malzemeler doldurun.Üzerine 2 bardak su ilave ettikten sonra,
    Patlıcanların üzerini bir tabakla bastırın.Bu işlem sayesinde dolmalarımız hem dağılmayacak hem sağlıklı pişim olacakç
    Tencerenin kapağını kapattıktan sonra 30-35 dakika kadar pişirin.
    Yemegimiz hazır artık Servis yapabilirsiniz.


    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Zeytinyağlı kırmızı biber dolması tarifi yapılışı
  3. Zeytinyağlı yaprak sarması tarifi yapılışı
  4. Nar Ekşisi Soslu Nohutlu Patlıcan Sarma, Soslu patlıcan yemekleri, Patlıcan yemeğine hangi
  5. Zeytinyağlı patlıcan dolması, Zeyinyağlı patlıcan, Zeytinyağlı patlıcan dolması tarifi, Pa
  6. Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Tarifi Yapılışı - Videolu Anlatım
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 
Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri