Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

TAVUK HANIM KULUÇKADA YEMEK TARİFİ Malzemeler 3 Su Bardağı Baldo Pirinç 500 gr Tavuk(Kalça Şiş) 1 Çay Fincanı Tel Şehriye 1 Tatlı Kaşığı Şeker 1

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Tavuk hanim kuluÇkada yemek tarİfİ

    Sponsorlu Bağlantılar




    TAVUK HANIM KULUÇKADA YEMEK TARİFİ





    Malzemeler
    3 Su Bardağı Baldo Pirinç
    500 gr Tavuk(Kalça Şiş)
    1 Çay Fincanı Tel Şehriye
    1 Tatlı Kaşığı Şeker
    1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
    500 gr Brokoli
    1 Su Bardağı Mısır
    12 Adet Bıldırcın Yumurtası
    1 Adet Kırmızı Biber
    4 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
    1 Yemek Kaşığı Tereyağ
    2 Adet Kuş Üzümü
    1 Adet Badem
    Tuz
    Yapılışı
    Tavuk suyuna tane karabiber,biberiye,defne yaprağı,mevsimi ise portakal kabuğu konularak haşlanır.Ilınınca etler küçük parçalar ayrılır.
    Sıvıyağ ile şehriyeler(tavuğun tüyleriymiş sanki) pembeleşinceye kadar kavrulur.Üzerine pirinçler ilave edilip bir süre daha kavrulmaya devam edilir.2,5 su bardağı tavuk suyu ve 2 su bardağı içme suyu (toplam 4,5 bardak sıvının oranlarını isteğinize göre değiştirebilirsiniz) ilave edilir.Bu sırada tavukları(yukarıdaki giriş yazısını okuyun lütfen),şeker,limon suyu,tuz arzuya göre pilava eklenir.Kısık ateşte pilav suyunu çekene dek pişirilir.Pişince tereyağı pilava konur ve bir kez pirinçleri kırmamaya özer göstererek karıştırılır.Demlenmeye bırakılır.
    Brokoliler buharda haşlanır.Yumurtalar haşlanır.Mısır konserve ise yıkanarak kullanılır.Dondurulmuş ise kısa bir süre haşlanır.
    Tüm bu hazırlıklardan sonra sıra servisi hazırlamaya gelir.Dibi yuvarlak çukur bir kase tavuğun gövdesini oluşturmak için kullanılır.Yine dibi yuvarlak olan bir çay fincanı tavuğun başını oluşturmak için kullanılır.Kuyruğu için kadeh kullanılabilir.Yoksa kahve fincanı kullanılır.Yalnız kuyruğun uç kısmını şeklillendirmek için streç film kullanılır.
    Çukur kase pilav ile doldurulur,üzeri biraz bastırılır.Servis tabağına ters çevrilerek ortaya yerleştirilir.Çay fincanına konan pilav,gövdenin ön tarafına ters çevrilerek konur.Kadehteki pilav kuyruk oluşturacak biçimde gövdenin arka kısmına konur.Kahve fincanı ile konursa kuyruk kısmındaki pilav streç film yardımı ile ucu sivrileştirilir.Film kullanmazsanız pirinçler elinize yapışıp şeklin bozulmasına neden olur.Kırmızı biber uzunlamasına ikiye bölünür.sivri kenarlarından 5 cm uzunluğunda iki üçgen kesilir.Geniş kenarlarından gelişigüzel tırtıklar yapılır.İkincisi daha küçük yapılır.Geniş olanı başının üzerine diğer küçük olan gıdığına yerleştirilir.Kuş üzümleri göz olarak yerleştirilir.Badem ile gaga yapılır.Tavuğun etrafına mısırlar(saman sanki)serpiştirilir.Dış kenarlara brokoliler(çimenmiş sanki)dal dal yerleştirilir.Haşlanan yumurtalar soyularak mısırların üzerine sıralanır.Hepsi bu kadar.

    Afiyet Olsun...


    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Haline bakmaz hanim, duvarı atlar
  3. Çİlek peltelİ kedİdİlİ pasta tarİfİ
  4. Susamlı püreli tavuk, püre eşliğinde soslu tavuk, Muhtesem tavuk yemeği
  5. Pratik Tavuk öftesi Tarifi, Tavuk Köftesi, Tavuk Köftesi Tarifi, Denenmiş Yemek Tarifleri
  6. Pancake TARİFİ vE Yapılışı
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri