Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

Kalp Şeklinde Mercimek Köftesi Tarifi Kalp Şeklinde Mercimek Köftesi Farklı şekillerde lezzet arayanlar için güzel bir tarif olduğunu düşünüyorum. Mercimek köftesini hiç böyle servis yapmayı

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Kalp Şeklinde Mercimek Köftesi Tarifi

    Sponsorlu Bağlantılar




    Kalp Şeklinde Mercimek Köftesi Tarifi



    Kalp Şeklinde Mercimek Köftesi

    Farklı şekillerde lezzet arayanlar için güzel bir tarif olduğunu düşünüyorum. Mercimek köftesini hiç böyle servis yapmayı düşündünüzmü bilmiyorum ama bana göre şekli güzel olunca tadı da daha güzelmiş gibi geliyor. Sizlerde daha farklı porsiyonlar hazırlayıp misafirlerinize sunabilirsiniz.
    Malzemeler:
    2 su bardağı kırmızı mercimek
    1.5 su bardağı ince bulgur
    2 adet kuru soğan
    Yarım çay bardağı sıvıyağ yada zeytinyağı
    2-3 çay kaşığı kırmızı biber
    2-3 çay kaşığı karabiber
    Yarım demet dereotu ve maydanoz
    1 adet limon

    6-7 dal yeşil soğan
    1 kaşık salça ve 1 kaşık biber salçası
    Tuz
    Servis için yeşil salata domates
    Yapılışı:2 su bardağı kırmızı mercimeği yıkayıp üzerine 2-3 parmak geçinceye kadar su koyup ateşe koyun. tencerenin kapağını aralık bırakın. (yoksa taşıyor) mercimekler ezilip hafif sulu kalıncaya kadar kaynatın. (bütün suyunu çekerse köfteler kuru olur)
    İnce bulguru derin ve yayvan bir kaba alın. üzerine sulu mercimeği ekleyip karıştırın. kabın üzerini alüminyum folyoyla kapatıp mercimekler şişene kadar (30-45 dakika) bekletin.
    Bu arada 2 baş kuru soğanı yemeklik doğrayıp tavaya alın. Yarım çay bardağı zeytinyağı ile soğanları öldürün. 1 yemek kaşığı biber salçasını ve 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyin. 1 tatlı kaşığı karabiberi ve dilediğiniz kadar pulbiberi de ekleyip karıştırın. en son 1 çay bardağı sıcak suyu tavaya ilave edip 1-2 taşım kaynatın.
    Bu karışımı bulgur ve mercimek karışımına ekleyin. tüm malzemeyi karıştırıp kabın üzerini tekrar kapatın.
    6-7 sap yeşil soğanı yıkayıp doğrayın. Yarım demet maydanozu da aynı şekilde yıkayıp kıyın. bunları bir kenara koyun ve üzerine 1 limon sıkın.
    derin kaptaki karışımınıza 1,5 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve 10 dakika boyunca yoğurun. yoğurduğunuz köfte harcına kenarda bekleyen yeşillikleri ekleyin. 2-3 dakika daha yoğurun. (köfte harcınız sulu gelirse bir miktar daha ince bulgur ekleyip suyu çekmesini sağlayabilirsiniz) harçtan kalıbınızı dolduracak kadar alıp şekil verin.(kurabiye kalıplarınız, kaseleriniz, kek kalıplarınız olabilir)
    Kalıptan çıkardığınız köftelerinizi servis tabağınıza alıp domates yada yeşilliklerle süsleyin…


    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Pastırmalı Mercimek yemeği,Pastırmalı Yeşil Mercimek,Pastırmalı Mercimek tarifi,Pastırmalı
  3. Pratik Tavuk öftesi Tarifi, Tavuk Köftesi, Tavuk Köftesi Tarifi, Denenmiş Yemek Tarifleri
  4. Mercimek köftesi Nasıl Yapılır Tarifi
  5. MERCiMEK KöFTESi
  6. Hamsi Köftesi Tarifi - Hamsi Köftesi Nasıl Yapılır?
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri