Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

Perde Pilavı Tarifi /Siirt Malzemeler *Bir çay bardağı yoğurt *Bir çay bardağı sıvı yağ *Bir çay bardağı tavuk suyu * 1 yumurta *1 tatlı kaşık
  • 5 üzerinden 5.00   |  Oy Veren: 1      

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Perde Pilavı Tarifi /Siirt

    Sponsorlu Bağlantılar




    Perde Pilavı Tarifi /Siirt






    Malzemeler


    • *Bir çay bardağı yoğurt

    • *Bir çay bardağı sıvı yağ

    • *Bir çay bardağı tavuk suyu

    • * 1 yumurta

    • *1 tatlı kaşık tuz

    • *Aldığı kadar Selva un

    • Pilav için:

    • *Çam fıstığı

    • * Kuş üzümü

    • *150 gram badem içi,

    • *Karabiber ,Tuz

    • * 1kg pirinç

    • *1 tavuk


    Hazırlanışı


    • Tavuk iyice haşlanır ve suyuna pilav pişirilir.
    • Ayrı bir kapta kabukları soyulmuş badem ve çam fıstığı hafif yağda pembeleştirilir.
    • Soğutulmuş pilava l avuç badem, çam fıstığı, kuş üzümü, karabiber konup karıştırılır.
    • Un, yoğurt, yumurta, tavuk suyu yoğrularak yumuşak bir hamur haline getirilir.
    • İki bezeye ayrılır, üste konulacak beze daha küçük olur.
    • Kubbe şeklindeki bakırdan imal edilmiş özel perde pilav tenceresinin içine katı yağ sürülür, bademler istenilen şekiller verilerek üzerine dizilir.
    • Hamur açılarak tencere içinedikkatlice yayılır.
    • İçine bir sıra pilav, bir sıra parçalanmış tavuk dizilir.
    • İşlem pilav bitene kadar devam eder.
    • En üstte kalan hamur açılarak kapak olarak kapatılır ve kenarları sıkıştırılır.
    • 3-4 parça fındık büyüklüğünnde margarin ve ya tereyağ sürülür üzerine.
    • Önce açık olarak pişirilir.Üzeri kızarınca tencerenin kapağı kapatılır.
    • 200C fırında her yanı kızarana kadar pişirilir.Yaklaşık 40dk.Afiyet olsun.

    • Siirt'in yöresel yemeği


    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Perde pilavı nasıl yapılır
  3. Perde Temizliği, Katlamalı Perde Temizliği, Stor Perde Temizliği, Ahşap Jaluzi Perde Temiz
  4. Arap Pilavı tarifi - Arap Pilavı yapilisi - Arap Pilavı nasil yapilir - pilav tarifleri
  5. Hürmeli Pilavı Tarifi - Hürmeli Pilavı Yapılışı - Pilav Nasıl Yapılır
  6. Perde Pilavı Tarifi Yapılışı
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri