Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

Beze Yapımı Tarifi Malzemeler : 4 yumurta beyazı 5 çay bardağı toz şeker 2 damla limon suyu(bezelerin rengini daha beyaz yapması için) Çay kaşığının ucuyla

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Beze Yapımı Tarifi

    Sponsorlu Bağlantılar




    Beze Yapımı Tarifi





    Malzemeler :
    4 yumurta beyazı
    5 çay bardağı toz şeker
    2 damla limon suyu(bezelerin rengini daha beyaz yapması için)
    Çay kaşığının ucuyla çok az tuz

    Hazırlanışı:
    Yumurtaların beyazlarını sarılarından ayırıp ayrı bir kaba koyun. Sarıları yumurta akına bir damla dahi bulaştırmamasına dikkat etmelisiniz. Tozşekeri yumurta beyazına ilave edip 2 damla limon suyu ve bir tutam tuzu ekleyip mikserle çırpıyoruz bu arada ocağımızın altını kısıp kabımızı üzerine koyup mikserle yaklaşık 10 dakika kadar çırptıktan sonra ateşten alalım. mikserle 10–15 dakika daha çırpmaya devam edelim karışımımız mikserin uçlarından düşmüyorsa ve koyu bir kıvam almışsa işlemimiz bitmiş demektir. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serelim. Karışımı sıkma torbasıyla veya kaşıkla yağlı kâğıt üzerine sıkalım. Fırınımızı 100–110 C ayarlayıp önceden ısıtalım. Tepsiyi sıcak fırına koyup bezelerimiz kuruyuncaya kadar sakın kızartmayın yani rengi beyaz olması gerekiyor. Afiyet olsun.

    Püf noktalar:
    Yumurta beyazlarını sarılarından ayırırken çok dikkat edin ve beyazına sarısından bir damla dahi kaçırmayın. Yumurtaların taze olmasına çok dikkat edin.
    Kaşımı ocaktan aldıktan sonra mikserle koyu kıvam alıncaya kadar(kremşanti kıvamında)çırpın.
    Fırını önceden ısıtın ve 100–110 C bezeler kuruyana kadar(yaklaşık 1–1,5 saat kadar) pişirin fakat kızartmayın yani beyazken çıkartın.


    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Nefis bezeler Beze Yapmanın Püf Noktaları
  3. Ev Yapımı Ketçap evde ketçap nasıl yapılır - ev yapımı ketçap tarifi
  4. Ev Yapımı Tereyağı Tarifi, Ev Yapımı Tereyağı, Evde Basit Yöntemlerle Tereyağ Yapımı
  5. sos çeşitlerinin tarifi yapımı
  6. İncir reçeli nasıl yapılır - reçel yapımı - incir reçeli tarifi - yabani incir reçeli yapı
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri