Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

Halep Usulü Taş Kadayıf Tarifi Yapılışı Halep Usulü Taş Kadayıf Tarifi MALZEMELER: Hamur için: 1 kg un 600 ml su 1 çay kaşığı karbonat 1

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Halep Usulü Taş Kadayıf Tarifi Yapılışı

    Sponsorlu Bağlantılar




    Halep Usulü Taş Kadayıf Tarifi Yapılışı


    Halep Usulü Taş Kadayıf Tarifi

    MALZEMELER:
    Hamur için:
    1 kg un
    600 ml su
    1 çay kaşığı karbonat
    1 adet yaş maya

    iç için:
    15 adet kadayıf
    2 su bardağı fıstık veya ceviz içi
    1 çorba kaşığı tarçın
    1 tatlı kaşığı gül suyu

    Şerbet için:
    3 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı su
    1/2 limon suyu,
    1 su bardağı kızartmak için yağ

    HAZIRLANIŞI:
    Hamurun hazırlanması: Unun ortası açılır su, maya ve kabartma tozu konularak yoğrulur. Elde edilen koyu bulamaç, altında ateş yanan sacın üzerine kepçeyle dökülerek ve kepçenin arkasıyla hafifçe yayılarak 10-12 cm çapında 3-4 mm kalınlığında küçük pideler şeklinde kadayıflar elde edilir. Tariften yaklaşık 50 adet çiğ kadayıf elde edilmektedir.
    Kadayıfın hazırlanması: Ceviz içi kavrulur, tarçın ve bir kaşık gül suyu eklenerek karıştırılır. Kadayıfların arasına hazırlanan ceviz içi konularak katlanır, parmakla bastırılarak hamurun iyice yapışması sağlanır. Elde edilen yarım daire şeklindeki hamurlar yağda kızartılarak, şerbetin içerisine atılır. Şerbeti çeken kadayıflar bir tabağa alınarak servise sunulur. Taş kadayıfın şerbatenin hazırlanması diğer şerbetlerin hazırlanması gibidir.

    Not: Adı kadayıf olmasına rağmen diğer kadayıf çeşitlerine benzemeyen bir tatlıdır. Hamurunun tarifi verilmiştir, ancak hamuru evde hazırlanmamakta hazır olarak satın alınmaktadır.

    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Fıstıklı kadayıf tatlısı tarifi, Muhallebili kadayıf tarifi
  3. Kadayıf Dolması Tarifi Yapılışı
  4. Kadayıf tatlısı tarifi yapılışı
  5. Muhallebili Kadayıf tarifi, Muhallebili Kadayıf resimli tarifi, Muhallebili Kadayıf nasıl
  6. Fincanda Kadayıf tarifi - fincan kadayıf tatlısı nasıl yapılır - kadayıf tarifleri
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri