Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

Nefis bezeler Beze Yapmanın Püf Noktaları Beze Yapmanın Püf Noktaları -Beze , yumurta akı ve pudra şekeri kullanılarak yapılan bir tatlı. -Yumurta akları oda sıcaklığında
  • 5 üzerinden 5.00   |  Oy Veren: 2      

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Nefis bezeler Beze Yapmanın Püf Noktaları

    Sponsorlu Bağlantılar




    Nefis bezeler Beze Yapmanın Püf Noktaları






    Beze Yapmanın Püf Noktaları
    -Beze, yumurta akı ve pudra şekeri kullanılarak yapılan bir tatlı.
    -Yumurta akları oda sıcaklığında olmalı.
    -Yumurta akları hafif ısıtılırsa daha kolay çırpılıp sert kıvama getirirebilir.
    -Yumurta akına kesinlikle sarısı karışmamalı.
    -Yumurta aklarının kar gibi beyazlaşması için bir tutam tuz veya krem tartar kullanılmalı.
    -Şeffaf olan aklar çırpıldıkça sertleşip kar kıvamına gelir, kabı ters çevirdiğinizde dökülmüyorsa kıvam olmuş demektir.
    -Beze karışımına birkaç damla limon suyu veya 1- 2 fiske limon kabuğu rendesi konularak yumurta kokusu engellenebilir.
    -Yumurta aklarını şekerle katı kıvama gelene kadara çırpmalısınız.
    -Şekere bir çay kaşığı nişasta eklenmeli,
    -En önemli püf noktası bezeleri pişirebilmek.Beyaz bezeler elde etmek için, düşük ısıda uzun sürede pişirmek gerekiyor.Fırınınıza göre 50- 80 C de 2- 3 saat pişebiliyor.

    Malzemeler
    -2 yumurta akı (oda sıcaklığında)
    -2 çay bardağı pudra şekeri (100 gr.)
    - Bir tutam tuz
    -1 çay kaşığı nişasta

    Hazırlanışı
    Yumurta aklarını karıştırma kabına alın, bir tutam tuz serpin. Nişasta karıştırdığınız pudra şekerini katıp 10 – 15 dakika çırpın. Katı kıvama , kabı ters çevirdiğinizde dökülmeyecek hale, geldiğinde olmuş demektir. 1,5 tatlı kaşığı kadar alıp yağlı kağıt serilmiş tepside şekillendirin. 80 C de sertleşip kabarana kadar pişirin. Uzun sürebilir.Afiyet olsun.


    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Güzel pilav yapmanın püf noktaları
  3. Kavurma Yapmanın Püf Noktaları, Kurban Bayramı sofralarının vazgeçilmezi kavurmanın püf no
  4. Çorba Yapmanın Püf Noktaları
  5. Boya Badana Yapmanın Püf Noktaları
  6. Başarılı Ütü Yapmanın Püf Noktaları
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri