Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

Yoğurtlu Buğday Çorbası Tarifi MALZEMELER 2 su bardağı aşurelik buğday 1 yemek kaşığı köftelik ince bulgur 1 yemek kaşığı pirinç 10-12 su bardağı su 1

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Yoğurtlu Buğday Çorbası Tarifi

    Sponsorlu Bağlantılar




    Yoğurtlu Buğday Çorbası Tarifi




    MALZEMELER

    • 2 su bardağı aşurelik buğday
    • 1 yemek kaşığı köftelik ince bulgur
    • 1 yemek kaşığı pirinç
    • 10-12 su bardağı su
    • 1 cay kaşığı tuz
    • 3 su bardağı yoğurt
    • 1 yemek kaşığı un
    • 2 adet yumurta sarisi
    • 1 yemek kaşığı kuru nane
    • ½ yemek kasığı kuru fesleğen
    • 2 cay kasığı kırmızı pul biber
    • 2-3 yemek kasığı tereyağı


    HAZIRLANIŞI

    • Aşurelik buğday yumuşaması için bir gece önceden 2 su bardağı su ile ıslatılır.
    • Ertesi gün yıkanıp süzüldükten sonra 10 su bardağı ilik suyla orta boy tencereye aktarılır.
    • Orta ısılı ateşte, suyu kaynamaya başlayıncaya kadar pişirilir.
    • Kaynamaya baslayinca pirinc ve ince bulgur eklenip 30-35 dakika, buğday iyice yumuşayıncaya kadar pişirilip ocaktan alınır.
    • Diğer taraftan, yoğurt yumurta sarısı ve un derin bir kaba aktarılır. T el çırpacak veya çatal yardımıyla malzemeler iyice karışıncaya kadar çırpılır.
    • Hazırlanan yoğurt karışım tenceredeki buğdayların üzerine aktarılır. Tencereye tekrar ocağın üzerine alınıp çorba, orta ısılı ateşte , sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirilir.
    • Kaynadıktan 5 dakika sonra ocaktan alınır ve ilik hale gelmesi beklenir.
    • Servise sunulmadan önce tereyağını tavada kızdırıp üzerine kuru nane, kuru fesleğen ve kırmızı pul biber serpilip karıştırılır.
    • Servis kaselerinin üzerine yeterli miktarda dökülüp servis edilir.
    • Afiyet olsun …



    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Yoğurtlu Lebeniye Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır
  3. Keşkek Çorbası (Buğday Çorbası) Tarifi
  4. Yoğurtlu tavuk çorbası tarifi resimli,yoğurtlu tavuk çorbası yapılışı resimli, yoğurtlu ta
  5. Yoğurtlu Yarma Çorbası, Yoğurtlu Yarma Çorbası Tarifi, Çorba Tarifleri, denenmiş yemek tar
  6. Yoğurtlu yarma çorbası tarifi yapılışı
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri