Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

Buzlu Bıcı Bıcı Muhallebisi Yazar: Elçin Buzlu Bıcı Bıcı Muhallebisi Açıklama: Adana’ya özgü bir tatlı olduğu söylense de Bursa ‘da da oldukça meşhurdur bıcı bıcı

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Buzlu Bıcı Bıcı Muhallebisi Nasıl Yapılır Tarifi

    Sponsorlu Bağlantılar




    Buzlu Bıcı Bıcı Muhallebisi


    Yazar: Elçin

    Buzlu Bıcı Bıcı Muhallebisi
    Açıklama:

    Adana’ya özgü bir tatlı olduğu söylense de Bursa ‘da da oldukça meşhurdur bıcı bıcı yada diğer isimleriyle buzlu muhallebi veya su muhallebisi.Hatta Bursa muhallebisi diye bile anılır.Nişastadan elde edilen bıcı bıcı muhallebisi şerbet ile soğuk servis edilir. Genellikle yaz günlerinde tercih edilen oldukça hafif yapılı bir tatlıdır su muhallebisi.
    Bıcı Bıcı muhallebisinin şerbetinde kırmızı gıda boyası kullanılır.( Kırmızı renk veren hehangi bir meyveli içecek tozuyla da şerbet hazırlanabilir örneğin vişneli içecek tozu)
    Pudra şekeri yerine normal kristal toz şekeri havanda döverek yada olduğu gibi de kullanabiliirsiniz.Malum pudra şekeri bembeyaz ve un gibi olur.Beyazlatılmamış kristal toz şeker çok daha sağlıklıdır.
    Meyve ile de servis yapılabilir.
    Muhallebinin yapımında tercihe göre süt de kullanılabilir.

    Malzemeler:

    1 Çay Bardağı Nişasta
    6 çay bardağı su
    1 çay bardağı şeker
    Gülsuyu
    Gıda Boyası
    Buz

    Hazırlanışı:

    MUHALLEBİSİ
    Su nişasta şeker karışımını koyu kıvamda muhallebi elde edilinceye kadar karıştırarak pişirin.
    Muhallebi iyice koyulunca genişçe bir tepsiye 1 1.5 cm kalınlığında olcak şekilde sıcak sıcak dökün.
    Biraz ılındıktan sonra dolaba koyun ve iyice sertleşene kadar soğutun.
    Sertleşen muhallebiyi küçük kareler şeklinde kesin
    ŞERBETİ
    Tencereye isteğinize göre şeker ve su koyarak karıştırın.
    Ardından çay kaşığının ucuyla gıda boyasını ekleyin ve isterseniz şerbete bir miktar da gülsüyu ekleyin ve karışımı kaynatın.
    Şerbeti ıldıktan sonra buzdolabında soğutun.
    SERVİS
    Orta boy bir kaseye kareler halinde kesilmiş muhallebiden bir miktar alın,üzerine soğuk şerbetten dökün ve isterseniz buz da rendeleyerek servis yapın.


    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Buzlu Kakao Tarifi Yapılışı
  3. Yaz Muhallebisi Tarifi
  4. Buche de noel tarifi nasıl yapılır - Kütük Pasta tarifi
  5. Su muhallebisi nasıl yapılır, Su muhallebisi tarifi yapılışı
  6. Sakızlı Hünkar Muhallebisi Nasıl Yapılır Tarifi
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 
Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri